送料無料 高知特産 藁焼きカツオのタタキ3節 太平洋の味覚 脂ののったサンマを食べて戻ってきた戻り鰹/トロ鰹 ★藁の薫りと旨いトロ鰹★の絶妙な味わいの産直品 ★ お歳暮 ギフト 内祝 贈り物 お誕生日 かつおたたき 勤労感謝
名称 藁焼き鰹タタキ 原料名 鰹、 添付タレ【しょうゆ(本醸造)【海水(海洋深層水)】[脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)]】、 醸造酢、砂糖、果汁(ゆず、レモン)、魚醤、カツオ節エキス※原料の一部に小麦、大豆を含む 原料原産地 太平洋 内容量 鰹たたき 3節(700g)、タレ 100mlx2 消費期限 商品発送後30日(冷凍未開封) ※タレの賞味期限は個別に記載 保存方法 冷凍−18℃以下 販売者 (株)大熊高知工場SS、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002高知でタタキを作り続けて70年!老舗 大熊! お盆明けから釣り上げた秋の旬! 脂ののった戻りカツオ(トロ鰹)の藁焼きタタキ3節! ★
室戸海洋深層水で作った特製たたきのタレ♪
藁焼き 藁を燃やすことによって発生する「強い火力と燻煙」、一気に香ばしく焼き上げる藁の炎は魚の臭みを消し去ります。
さらに他の焼き方と比べ、身崩れもなく色変わりもしにくい特徴もあります。
これが土佐の伝統技術です。
鮮度、肉色、味、香りに至るまで最高の状態でご提供いたします。
厳選された戻りカツオ 特に脂ののりが良いお盆明けから11月初旬にかけての太平洋沖の戻り鰹を漁獲後、船上で瞬間冷凍した新鮮な鰹です。
◎ 戻り鰹(とろ鰹) ◎ 一本釣り漁 ◎ B1(ブライン凍結一級品) たたきのたれ 大切な人への贈り物、お中元、お家パーティのお供に美味しい一品! 手ごろな価格でボリューム満点(5人前超)!!そして旨い♪
この一品を是非!! ★
太平洋の秋の味覚!! すっきり美味しいボリューム満点!! 本場高知の藁焼きカツオのタタキ♪
1節(約230g)毎で冷凍真空パックしておりますので、お一人様でも都度解凍して食べられます♪
※ 消費期限は発送後30日です。
お届け日の目安 ・午後4時までにご注文頂ければ、翌日早朝に箱詰めして発送できます。
最短発送日の翌日にはお届けできます。
※土日祝日は翌月曜日の受付になります。
※高知県高知市からの距離によりますが、東京なら発送日の翌日に到着します。
おかげさまで楽天週間ランキング 【刺身・たたき】部門で1位を獲得いたしました。
- 商品価格:3,980円
- レビュー件数:158件
- レビュー平均:4.66(5点満点)