魚沼産コシヒカリ《最高級品》 白米 10kg 食味最高Sランク獲得の南魚沼産コシヒカリ/手間の掛かる中山間地米/送料無料/新潟県産南魚沼産しおざわ産西山地区/厳選/母の日/父の日/ギフト/お中元/お歳暮/天空の郷の米
商品情報 原産国 日本 産地 新潟県南魚沼市旧しおざわ町西山地内 名称 うるち米白米 品種 コシヒカリ 使用割合 100% 内容量 10キログラム 産年 平成29年 精米年月日 受注後精米極上絶品は機械泣かせの山間の田で、最高級品は土地改良し整備した圃場で栽培。
美味しさに「差」はありません。
整備された圃場は作業効率が良い為、「極上絶品」相当品を「最高級品」としてお求めやすい価格でご提供。
魚沼産コシヒカリは日本で採れるお米のたった0.3％。
石打丸山スキー場のある旧塩沢町石打地区は魚野川の西岸に在る事から、西山地区と呼ばれ特に美味しい米が採れる地域として有名です。
何も混ざり物がない。
他人様の米さえ混ぜない。
それぞれの農家が 私が作った米だけのコシヒカリなのです。
それぞれのたった一人の農家のコシヒカリ炊いたご飯だったのです。
JA・問屋・大手の米やが扱うコシヒカリはたくさんの農家のいろいろな米が混ざっています。
不思議なことですが、多くの米が混ざると味が落ちるようです。
農作物全般そうなのでしょうか、米は農家によって味が違います。
甘みが、モチモチ感が、触感が違います。
当店も7人の農家のコシヒカリを取り扱っています。
特A・大沢米・ハサ掛け・特別栽培米それぞれ生産農家が違い、それぞれにファンと呼べるお客様がついています。
新米の秋、家族でそれぞれの米を食べ比べるのは大きな楽しみです。
- 商品価格：8,800円
- レビュー件数：0件
- レビュー平均：0.0（5点満点）
@EterSoulcalibur 
@hbykc1012 
@ra_cohard